dimanche 15 juin 2008

Chénopode bon henri à la crème

Aujourd'hui, nous avons testé le chénopode bon henri à la crème, que j'ai cuisiné comme des épinards.
D'après mes enfants, cela a un goût un peu plus amer que les "épinards de super marché" mais ils en ont tous mangés.
Il s'agit en fait de mon 1er succès, ou plutôt non échec, en ce qui concerne mes expériences culinaires avec eux.

vendredi 6 juin 2008

Velouté de plantain lancéolé

C'est sûr que le velouté deplantain lancéolé ne rend pas malade, mais ce n'est pas très fameux...